Ingredientes para 4 personas: Arroz 6 Longanizas 2 tiras de Costilla 100 gr. Setas 4 Alcachofas 1 cabeza entera de Ajos 2 Tomates Caldo de pollo (doble que de arroz) Preparación: Freír las longanizas con una cabeza entera de ajos . Retirar las longanizas. Freír las costillas y retirar. Freír las alcachofas y retirar. RehogarSigue leyendo «Arroz con longanizas, costilla, setas y alcachofas»
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Champiñones Rellenos
Ingredientes: Champiñones enteros Ajos tiernos Beicon en tiras Cebolla Queso para gratinar Preparación: Limpiar los champiñones y separar el cuerpo. En una sartén rehogar los ajos, cuando se ablanden añadir el beicon. Después el cuerpo de los champiñones troceado y un tomate rallado. Colocar los champiñones boca arriba en una bandeja de horno. Rellenarlos conSigue leyendo «Champiñones Rellenos»
Garbanzos con Setas
Hoy os traemos otra receta propia, de la mano de Teresa, por lo tanto, sabemos que se trata de un plato saludable. ¡Comencemos! Ingredientes: Garbanzos o cualquier Legumbre Cebolla Pimiento Verde Zanahoria Tomate Guindilla (opcional) Setas Agua o Caldo de Verduras, Carne, Pollo o Cocido Un pellizco de Sal Ésta receta la hemos hecho conSigue leyendo «Garbanzos con Setas»
Mejillones al Escabeche
Estaban exquisitos, refrescantes, nutritivos y bajos en calorías. Cualquier pregunta, no dudéis en dejarla abajo en los comentarios.
Familia Cocinando 