Estas cookies son un poco más complicadas de preparar que las Galletas de chocolate pero su sabor merece la pena. La diferencia principal entre éstas 2 es que las cookie brownies tienen una textura más blanda, son medio galleta medio bizcocho. Ingredientes: 50 gr. de Harina de repostería 150 gr. de Azúcar 150 gr. deSigue leyendo «Cookie Brownies de chocolate»
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Shortbread – Galletas escocesas de mantequilla
Estas galletas típicas de Escocia están buenísimas y son muy fáciles de hacer. En esta receta utilizaremos harina de arroz, pero no te preocupes si no tienes, es totalmente opcional ya que lo que hace es darle esa textura tan caracterísitca. Pero si tienes arroz y una picadora o thermomix o cualquier robot de cocinaSigue leyendo «Shortbread – Galletas escocesas de mantequilla»
Galletas de chocolate
Estas galletas son muy rápidas de preparar y perfectas para hacer en tu tiempo libre. Ingredientes: 1 tableta chocolate de repostería 52% cacao (210gr aprox.) 100gr mantequilla 55gr chocolate con leche o pepitas de chocolate 2 huevos 100gr azúcar (1/3 de taza) 90gr harina (1/3 de taza) Sal, 1 cucharadita de café Levadura en polvo,Sigue leyendo «Galletas de chocolate»
Familia Cocinando 