Ésta receta aún habiéndole añadido queso y champiñones nos ha parecido algo falta de sabor. Está buena, pero pensamos que con un ingrediente extra que añada más intensidad podría quedar bastante mejor.
Dejamos como siempre el proceso en fotos:
Vaciamos las berenjenas y las doramos 
Ponemos a fuego fuerte la pulpa 
Añadimos la carne y sal 
Movemos hasta que suelte todo el agua y añadimos la salsa de tomate 
Rellenamos las Berenjenas 
Calentar en el horno y ¡A disfrutar!
Cualquier pregunta, no dudéis en dejádnosla abajo en los comentarios.
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